У меня ручная. По стандартам в кофейнях на маленький обьем напитка( 160-220 мл) идет одинарная порция эспрессо ( исключаем рецептуру стронгов и флетвайтов, смотрим стандартные рецепты), а если обьем чашки больше, то и эспрессо увеличивается для баланса вкуса)