Плакательная

[..]

А я в СПб где-то в центре с кракетиками такими песочными подавали, впервые видел, оч вкусно

Блин, напомнил про Питер, аж на душе теплее стало)

 

[LanaBlo]

соус? или способ обжарки?

И то, и другое. Крылышки в баре у нас - просто ум отъешь!

 

[аапп]

я прям щас хочу сырую печень говяжью. интересно, если нарежу соломкой печень и соус как для тартара сделаю - это будет гармонично? не могу найти рецепта с сырой печенью.

 

[LanaBlo]

я прям щас хочу сырую печень говяжью. интересно, если нарежу соломкой печень и соус как для тартара сделаю - это будет гармонично? не могу найти рецепта с сырой печенью.

Подожди такое писать, тут у многих к жареной печени отвращение было

 

[Белоснежка🤣]

я прям щас хочу сырую печень говяжью. интересно, если нарежу соломкой печень и соус как для тартара сделаю - это будет гармонично? не могу найти рецепта с сырой печенью.

Ооо... Хоть прочитала, что я не одна такая.... Сырая печень... Это всебез рецепта.... Сам. Придумал и сьел... Люблюю сырую печень.... А мне все у виска крутят

 

[аапп]

рядом с домом хороший мясной магазин. завтра схожу за печенью и зафигачу с лимонным соком и каперсами.

Подожди такое писать, тут у многих к жареной печени отвращение было

 

[аапп]

Ооо... Хоть прочитала, что я не одна такая.... Сырая печень... Это всебез рецепта.... Сам. Придумал и сьел... Люблюю сырую печень.... А мне все у виска крутят

с каким соусом и как готовишь?

 

[Белоснежка🤣]

с каким соусом и как готовишь?

Ясоломкой нарезала, соус делаю соевый, майонез, хмели сунели, чесночку..... И всеее... Налопалась.... И счастлива.

 

[аапп]

Ясоломкой нарезала, соус делаю соевый, майонез, хмели сунели, чесночку..... И всеее... Налопалась.... И счастлива.

а у тебя тоже анемия?

 

[Белоснежка🤣]

Ясоломкой нарезала, соус делаю соевый, майонез, хмели сунели, чесночку..... И всеее... Налопалась.... И счастлива.

Только чтоб подморожена была

 

[аапп]

Только чтоб подморожена была

да. подмороженную возьму. на севере сырая печень - обычное дело.

 

[Белоснежка🤣]

а у тебя тоже анемия?

Нуу таак... Да чего только нету меня.... Нуу я сырую печень... Не знаю почему, но я очень люблю... Сам вкус.. Ммммм

 

[LanaBlo]

рядом с домом хороший мясной магазин. завтра схожу за печенью и зафигачу с лимонным соком и каперсами.

Надо тоже попробовать. Сын, наверняка, не оценит, всё моё будет)

 

[Белоснежка🤣]

да. подмороженную возьму. на севере сырая печень - обычное дело.

Подмороженную и резать легче.... Да и вкусненько...

 

[Белоснежка🤣]

Надо тоже попробовать. Сын, наверняка, не оценит, всё моё будет)

Попробуй обязательно....

 

[..]

Ничего себе что я только не ела, но печень сырую не приходилось. Даже в мыслях не было.

 

[Stranger84]

Ничего себе что я только не ела, но печень сырую не приходилось. Даже в мыслях не было.

главное говяжью, а не сырую свиную

 

[..]

главное говяжью, а не сырую свиную

Я свинину ваще не ем ни в каком виде... разве только старое доброе сало))

 

[Stranger84]

Я свинину ваще не ем ни в каком виде... разве только старое доброе сало))

пара кусочков сала в день очень полезны кстати.

 

[Белоснежка🤣]

пара кусочков сала в день очень полезны кстати.

Абсолютно верно, поднимает лейкоциты

 

[..]

пара кусочков сала в день очень полезны кстати.

Ну, каждый день не ем, конечно)

 

[Точка]

Плюсую, в первые слышу, вот тартар из говядинки или лосося это да

Ничего себе что я только не ела, но печень сырую не приходилось. Даже в мыслях не было.

 

[LanaBlo]

пара кусочков сала в день очень полезны кстати.

Сало, Кстати, как ни странно, способствует похудению

 

[LanaBlo]

Плюсую, в первые слышу, вот тартар из говядинки или лосося это да

Лосось по-любому, а вот говядину не везде могут достойно приготовить

 

[..]

Плюсую, в первые слышу, вот тартар из говядинки или лосося это да

Я ещё люблю сашими из тунца) не помню, писала ли я про это какое-то дежавю. Если писала, прошу прощения у всех, маразм

 

[Точка]

Я ещё люблю сашими из тунца) не помню, писала ли я про это какое-то дежавю. Если писала, прошу прощения у всех, маразм

Мне точно не писала, ну хороший тунец жирненький как сливочное масло стоит денях много а дешевый на вкус как железо, еще если переморожен десять раз, то вообще беее(

 

[Точка]

Лосось по-любому, а вот говядину не везде могут достойно приготовить

Согласен полностью, основная проблема качество говядины и правильная нарезка, бесит когда еë крошат в труху как фарш или наоборот кусманами как на зажарку к гречке. Заправка плюс минус везде одна, горчичка, лук крымский и каперсы.

 

[..]

Мне точно не писала, ну хороший тунец жирненький как сливочное масло стоит денях много а дешевый на вкус как железо, еще если переморожен десять раз, то вообще беее(

А мне и такой нравится, вот жареный не люблю, а сырой с соевым соусом прям на ура)

 

[ЕвгениЯ*]

Мне точно не писала, ну хороший тунец жирненький как сливочное масло стоит денях много а дешевый на вкус как железо, еще если переморожен десять раз, то вообще беее(

У меня мама сливки покупает и сама масло делает, выходит как и в магазине по стоимости и в разы вкуснее

 

[LanaBlo]

Согласен полностью, основная проблема качество говядины и правильная нарезка, бесит когда еë крошат в труху как фарш или наоборот кусманами как на зажарку к гречке. Заправка плюс минус везде одна, горчичка, лук крымский и каперсы.

А у нас ещё часто перемороженную подают . Кусок говнядины